Akhrot Til aur Gud Laddu Recipe in Hindi : तिल और अखरोट का लड्डू बनाने के लिए हमें ज्यादा टाइम नहीं लगता है तिल और अखरोट का लड्डू हमारे शरीर में बहुत फायदेमंद होता है यह घुटनों के दर्द के लिए बहुत ही उपयोगी साबित हुआ है यह सर्दियों के दिनों में अक्सर खाए जाने वाले लड्डू में से एक है जो हमारे शरीर में इम्यूनिटी पावर को भी बढ़ाता है और हमारे शरीर में जितने भी दर्द है वह सब को दूर करने की कोशिश भी करता है।
अखरोट तिल और गुड़ का लड्डू कैसे बनाते है (अखरोट तिल और गुड़ का लड्डू बनाने का तरीका ,अखरोट तिल और गुड़ का हेल्थी लड्डू बनाने की विधि इन हिंदी ) (How To Make Akhrot Til aur Gud Laddu Recipe in Hindi )हम आप को घर में बनाना बताएंगे अखरोट हमारे के लिए उपयोगी साबित हो चूका है अखरोट का लड्डू बनाने के लिए हमें अखरोट को अच्छे से साफ कर के लेना है हम अखरोट के लड्डू में तिल के साथ-साथ गुड़ का भी उपयोग करेंगे गुड़ का इस्तेमाल करने से हमारी लड्डू बहुत ही अच्छा बनता है और ये बिखरता नहीं है।
अखरोट तिल और गुड़ का लड्डू बनाने के लिए सामग्रियां--
- अखरोट ( 100 ग्राम )
- गुड़ ( 150 ग्राम )
- तिल ( 200 ग्राम )
- घी ( 3 चम्मच )
- एक कढ़ाई
- अखरोट और तिल का लड्डू बनाने के लिए हम सबसे पहले एक कढ़ाई लेते हैं और कढ़ाई में सार टिल को डालकर अच्छे से सूखा भूंन लेते हैं और भूंजने के बाद उसे एक प्लेट में रख लेते हैं।
- इसके बाद कढ़ाई में हम फिर अखरोट को डाल कर अच्छे से भून लेते हैं और भूंजने के बाद हमें अखरोट को एक मिक्सर में डालकर पिस लेना है थोड़ा दरदरा होने तक।
- फिर हम मिक्सी के जार में अखरोट के ऊपर ही तिल को भी डालकर हल्का पीस लेंगे हमें इसे ज्यादा नहीं पीसना है।
- पीसने के बाद हमें गुड़ को बेलन की सहायता से एकदम छोटा छोटा कर लेना है और जब ये छोटा छोटा हो जाये तो इसे भी हम तिल अखरोट के मिक्सी में डालकर पिसेंगे
- तथा ये जब पिस जाये तो हम इसी मिक्सर जार में 2 चम्मच घी को डालकर एक बार और मिक्सी को चला देंगे अब एक प्लेट में बहार निकल कर अच्छे से हाथो से मिलाना है
- मिलाने के बाद इसके गोल गोल सेप में लेना है जब हम लड्डू बनाएंगे तो हमारा लड्डू से घी हमारे हाथो लगेगा जिससे पता चल जायेगा की हमारा लड्डू एकदम परफेक्ट बना है
Tips and Tricks For Akhrot Til aur Gud Laddu Recipe in Hindi :-
- अखरोट तिल और गुड़ का लड्डू बनाने के लिए हमें अखरोट को पहले पीसना है नहीं तो तीनो को साथ में पीसने से अखरोट अच्छे से नहीं पिसायेगा।
- जब हम मिक्सर में गुड़ के बाद घी डालेंगे तो हमारा ये मिश्रण गरम रहेगा तो हमें इसे तुरंत लड्डू बनाना है।
- आप चाहे तो इसे बनाने के लिए गुड़ की चासनी भी बना सकते है मायने आप को इस तरीके से बताया है आप चाहे तो चासनी बनाकर भी अखरोट तिल और गुड़ का लड्डू बना सकते है।
अखरोट खाने के बहुत से फायदे होते हैं लेकिन फायदा होने के साथ-साथ अखरोट खाने का नुकसान भी है तो हम आपको अखरोट के फायदे और नुकसान के बारे में एक एक कर के बता रहे हैं।
अखरोट खाने के फायदे हम आपको बता रहे हैं--
- अखरोट खाना सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है ऐसे में आप अगर अखरोट को लड्डू के साथ खाए तो यह और भी ज्यादा फायदेमंद साबित होता है अखरोट डायबिटीज को दूर करने में मदद करता है।
- अखरोट खाने से हमें दिल की बीमारी से भी दूर होता है और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है अखरोट कैंसर के खतरे को भी दूर करता है।
- अखरोट हमारे शरीर में यूनिटी पावर को बढ़ाता है अखरोट खाने से हमारे शरीर के जोड़ों की दर्द में बहुत राहत मिलती है हमारा दर्द बहुत कम होने लगता है।
- अखरोट तिल और गुड़ का लड्डू हमेशा सर्दियों के दिनों में ही ज्यादा खाना चाहिए सर्दियों के दिनों में हाथ पैर में बहुत ज्यादा दर्द होता है यह जोड़ो के दर्द के लिए भी बहुत ही उपयोगी माना जाता है।
अखरोट खाने से नुकसान--
- ज्यादा अखरोट खाने से त्वचा से संबंधित परेशानी होती है ज्यादा अखरोट खाने से डायरियां और ब्लोटिंग जैसी समस्या भी हो जाती है।
- अखरोट अधिक खाने से जी मचलने समस्या भी हो सकती है जिसकी वजह से अधिक मात्रा में मौजूद विटामिन है।
- गर्भवती महिला को भी अखरोट तिल और गुड़ का लड्डू से दूरी बनाए रखना चाहिए।
हमारे द्वारा बताई गई यह Akhrot Til aur Gud Laddu Recipe in Hindi (अखरोट तिल और गुड़ का लड्डू बनाने की विधि )आपको कैसी लगी हमें बताएं और हमकोअखरोट तिल और गुड़ का लड्डू बनाते वक्त कोई भी समस्या हो रही है तो हमें कमेंट करके बताएं जिससे हम आपकी यह समस्या दूर करने की पूरी कोशिश करेंगे आपको अगर किसी और रेसिपी के बारे में जानना है तो आप हमें कमेंट करके बता सकते हैं आपके द्वारा कमेंट करके बताने के बाद हम इसे अपनी अगली रेसिपी में बताने की पूरी कोशिश करेंगे।
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